威醺診療室,顧名思義,在微醺的狀態,為自己找到一個療癒的方式,威醺以不同的生活角度,為你帶來不同的療癒方式。 【診療室固定開診群】 秝芙演藝經紀創辦人 V Lin 【中華威士忌女力協會】 中華威士忌女力協會成立於2013年,致力於推廣女性飲酒的平等文化。 透過推廣男女平等的品酒文化,擴展到社會的平等議題,讓台灣社會各方面都能往減少不平等的方向前進,將威士忌及各種酒類的品飲帶進日常生活中,成為另一種享受生活的方式。
Podcast
67 episodes
2025-11-19
S1EP7. 蘇格蘭威士忌朝聖之旅:Haggis、炸魚與Fèis Ìle的飲食文化體驗
除了蘇格蘭威士忌,飲食文化也是值得一提的體驗。 蘇格蘭特色飲食包含羊雜碎(Haggis)和黑布丁,雖然羊騷味重,不過台灣人有些飲食習慣相似,適應程度算高。 而艾雷島(Islay)是海島,海鮮資源豐富,燻鮭魚和生蠔價格實惠,尤其當地炸魚薯條份量極大,整條魚拿下去炸都沒問題。 如果要到熱門酒場(如阿貝 Ardbeg, 波摩 Bowmore)的導覽和住宿需提前六個月甚至一年預約。酒廠規模差異極大,從古董級的布萊迪(Bruichladdich)到豪華現代的格蘭菲迪(Glenfiddich)皆可見。 本集大綱: * 蘇格蘭特色飲食 * 艾雷島的「巨型」炸魚薯條 * 艾雷島嘉年華挑戰 * 酒場規模差異——前半年預約參觀 ※未滿十八歲禁止飲酒 ※酒後不開車,安全有保障 【晚安,歡迎來到威醺診療室】 Vicky 和 Max,威醺診療室的主持人,讓我們在夜晚,一起分享這個世界讓自己微醺的事情。 威姬 Vicky 威姬百喝 Vickypoint 粉絲專頁 https://www.facebook.com/imVicKypoint Max M8喝酒老實說粉絲專頁 https://www.facebook.com/0894M8 【中華威士忌女力協會】 女性的飲酒習慣改變,相對必須建立於適當飲酒、良好的品酒文化上,而適當的品飲會為生活增添一抹色彩、以及趣味。 在推廣良好品酒文化的同時,我們也希望透過不同的角度及體驗,詮釋我們協會的宗旨平等的品飲環境,及社會平等,我們「平性」而論,感知生活。 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov/comments
2025-11-12
S1EP6. 蘇格蘭威士忌朝聖之旅:酒廠深度攻略
前進蘇格蘭威士忌酒廠! 初次造訪者,建議以酒場密度最高的斯貝賽區(Speyside),特別是達夫鎮(被譽為威士忌之都)為核心。 國際旅費相對高昂、且交通時間長,單是從台灣抵達斯貝賽可能需耗費兩天,若是多待個幾天,是個好選擇。 也因當地路途遙遠(如百富到格蘭利威需要駕車三小時)且遊客必然飲酒,包車移動是必要的;若要前往艾雷島,則需要預留一整天通勤,並須注意夜間艾雷島偏遠地區的交通安全問題。 本集大綱: * 到底要準備多少旅遊費用與預算? * 語言跟腔調的文化挑戰 * 酒場密度與規模超高地區 * 喝酒不開車、開車不喝酒 * 艾雷島夜間安全! ※未滿十八歲禁止飲酒 ※酒後不開車,安全有保障 【晚安,歡迎來到威醺診療室】 Vicky 和 Max,威醺診療室的主持人,讓我們在夜晚,一起分享這個世界讓自己微醺的事情。 威姬 Vicky 威姬百喝 Vickypoint 粉絲專頁 https://www.facebook.com/imVicKypoint Max M8喝酒老實說粉絲專頁 https://www.facebook.com/0894M8 【中華威士忌女力協會】 女性的飲酒習慣改變,相對必須建立於適當飲酒、良好的品酒文化上,而適當的品飲會為生活增添一抹色彩、以及趣味。 在推廣良好品酒文化的同時,我們也希望透過不同的角度及體驗,詮釋我們協會的宗旨平等的品飲環境,及社會平等,我們「平性」而論,感知生活。 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov/comments
2025-11-05
S1EP5. 台灣酒類地圖:從花酵母清酒到番薯烈酒的「台味」混血旅程
在深度了解,台灣多元的在地酒廠、與特色酒款。 台灣清酒領域,以桃園酒場為龍頭,其使用廠區自培的花酵母釀造清酒及白葡萄酒;南部也有生產蘭姆酒的文藝復興;東部酒場充滿地方特色,包括花蓮酒廠的海洋生成水啤酒、綠點酒莊的金針花啤酒,以及台東東太陽利用荖葉、香菜等獨特台灣風味製作的單一蒸餾酒,另外,還有屢獲殊榮的恆器,以番薯為原料製作蒸餾酒。 台灣還真是不少好酒! 本集大綱: * 台灣清酒龍頭及工藝 * 特殊的「混血清酒」 * 蘭姆酒及其他酒場 * 東部特色啤酒 * 屢獲世界大獎的地瓜蒸餾酒 ※未滿十八歲禁止飲酒 ※酒後不開車,安全有保障 【晚安,歡迎來到威醺診療室】 Vicky 和 Max,威醺診療室的主持人,讓我們在夜晚,一起分享這個世界讓自己微醺的事情。 威姬 Vicky 威姬百喝 Vickypoint 粉絲專頁 https://www.facebook.com/imVicKypoint Max M8喝酒老實說粉絲專頁 https://www.facebook.com/0894M8 【中華威士忌女力協會】 女性的飲酒習慣改變,相對必須建立於適當飲酒、良好的品酒文化上,而適當的品飲會為生活增添一抹色彩、以及趣味。 在推廣良好品酒文化的同時,我們也希望透過不同的角度及體驗,詮釋我們協會的宗旨平等的品飲環境,及社會平等,我們「平性」而論,感知生活。 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cllkf2nop01tz01ta2w5q5tov/comments